— 周洁主编
索书号：R151.3/39
标准编码： 978-7-5763-0756-6
出版信息：北京 北京理工大学出版社有限责任公司 2021
主题词： 食品营养 食品安全
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— 林玉桓，史守纪主编
索书号：R151.3/66
标准编码： 978-7-313-22173-5
出版信息：上海 上海交通大学出版社 2021
— 田克勤主编
索书号：R15/59
标准编码： 978-7-5654-1647-7
出版信息：大连 东北财经大学出版社 2014
— 黄俊，赵千骏主编
索书号：R15/52
标准编码： 978-7-5019-7049-0
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2009
主题词： 食品营养 食品卫生 食物营养 食品卫生
— 李志香主编
索书号：R15/61
标准编码： 978-7-5019-8097-0
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2014
主题词： 食品营养 食品卫生 食品营养 食品卫生
索书号：R151.3/10
标准编码： 978-7-5682-4958-4
出版信息：北京 北京理工大学出版社有限责任公司 2018
— 李红祥，孙蕊，李斌著
索书号：R151.3/136
标准编码： 978-7-5390-8722-1
出版信息：南昌 江西科学技术出版社 2023
— 郑苗苗主编
索书号：R151.3/119
标准编码： 978-7-5180-8655-9
出版信息：北京 中国纺织出版社有限责任公司 2021
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