— (英)菲奥娜·皮尔斯著
索书号：TS213.23/36
标准编码： 978-7-5180-4882-3
出版信息：北京 中国纺织出版社 2018
中文图书
收藏
— (日)帕拉罗勒鲁主编
索书号：TS213.23/5
标准编码： 978-7-5375-8258-2
出版信息：石家庄 河北科学技术出版社 2016
— (美) 奥特姆·卡彭特著
索书号：TS213.2/133
标准编码： 978-7-5180-2374-5
出版信息：北京 中国纺织出版社 2016
— 全国工商联烘焙业公会编
索书号：TS213.2/8
标准编码： 7-5019-3845-8
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2003
主题词： 糕点加工 糕点加工
— (英)凯伦·莎莉文(KAREN SULLIVAN)著
索书号：TS21/6
标准编码： 978-7-5184-0834-4
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2016
索书号：TS213.23/76
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