— (美)CONNIE M. WEAVER,(美)JAMES R. DANIEL著
索书号:TS201/10
标准编码: 978-7-5019-6624-0
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2009
主题词: 食品化学 食品化学
中文图书
索书号:TS201.2/27.1
标准编码: 978-7-5019-7357-6
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2010
主题词: 食品化学 食品污染 食品化学 食品卫生 食物污染 污染物
中文图书