— 李祥睿主编
索书号：TS972.118/6
标准编码： 978-7-5064-4964-9
出版信息：北京 中国纺织出版社 2008
主题词： 西式菜肴 西式菜肴 烹饪
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— 郭亚东主编
索书号：TS972.1/196
标准编码： 7-04-012473-4
出版信息：北京 高等教育出版社 2003
主题词： 西式菜肴 西式菜肴
— 高海薇主编
索书号：TS972.11/57
标准编码： 978-7-5184-0772-9
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2016
— 李祥睿，陈洪华主编
索书号：TS97/390
标准编码： 978-7-5180-6218-8
出版信息：北京 中国纺织出版社有限公司 2022
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