— 劳动部教材办公室组织编写
索书号：TS972.1/393
标准编码： 7-5045-1439-X
出版信息：北京 中国劳动出版社 1994
主题词： 菜谱 菜谱
中文图书
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索书号：F719/196
标准编码： 7-5045-1450-0
出版信息：北京 中国劳动 1994
主题词： 饭店 饭店 商业心理学
索书号：F719/233
标准编码： 7-5045-1443-8
主题词： 饭店 饭店 商业服务
索书号：H31/1924
标准编码： 7-5045-1452-7
主题词： 烹饪 烹饪 英语
索书号：TS972.1/353
标准编码： 7-5045-1440-3
主题词： 烹饪 烹饪 美学
索书号：TS972.1/372
标准编码： 7-5045-1438-1
主题词： 烹饪 烹饪
索书号：F719/234
标准编码： 7-5045-1444-6
主题词： 商业服务 餐厅 餐厅
索书号：TS972.1/354
标准编码： 7-5045-1441-1
索书号：TS972.2/2
标准编码： 7-5045-1539-6
主题词： 炊具 炊具
索书号：TS972.3/7
标准编码： 7-5045-1436-5
主题词： 厨房 厨房
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