书目详细信息
： 饭店服务基础
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5045-1443-8:CNY3.30 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店服务基础/.劳动部教材办公室组织编写 |
| 出版发行项： | 北京:,中国劳动:,1994 |
| 载体形态项： | 144页:;+20cm |
| 一般附注： | 技工学校饭店服务专业教改教材 |
| 一般附注： | 赠书 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 技工学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 中图分类： | F719 |
| 团体名称等同： | 劳动部 组织编写 |