— 于保政编著
索书号：F719.3/419
标准编码： 978-7-5047-3426-6
出版信息：北京 中国物资出版社 2010
主题词： 餐厅 餐厅 商业管理
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索书号：TS972/11
标准编码： 7-5047-2413-0
出版信息：北京 中国物资出版社 2005
索书号：F719.3/81
标准编码： 7-5047-2414-9
主题词： 餐厅 餐厅 商业服务
— 于保政著
索书号：C933/150
标准编码： 7-5047-2240-5
出版信息：北京 中国物资出版社 2004
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