— 于宗晓主编
索书号：F719.2/241
标准编码： 978-7-5442-4287-5
出版信息：海口 南海出版公司 2009
主题词： 饭店 饭店 饭店 商业服务 商业管理
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— 何丽芳编著
索书号：F719.2/18
标准编码： 7-80728-091-3
出版信息：广州 广东经济出版社 2005.10
主题词： 饭店 饭店
— 郑向敏，谢朝武主编
索书号：F719.2/88
标准编码： 978-7-111-13783-2
出版信息：北京 机械工业出版社 2009
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