— 范志红主编
索书号：R151.3/53
标准编码： 978-7-303-08389-3
出版信息：北京 北京师范大学出版社 2007
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索书号：R151.4/3
标准编码： 978-7-304-11215-8
出版信息：北京 国家开放大学出版社 2022
主题词： 膳食营养 食品安全
索书号：R151.3/49
标准编码： 978-7-303-08379-4
索书号：R151.3/48:2
标准编码： 978-7-303-08386-2
主题词： 蔬菜 蔬菜 食品营养
索书号：R153.3/16
标准编码： 978-7-304-11636-1
出版信息：北京 国家开放大学出版社 2023
索书号：R151.3/93
标准编码： 978-7-5655-2690-9
出版信息：北京 中国农业大学出版社 2022
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