— 郑向敏主编
索书号：F719/37
标准编码： 7-5005-4930-X
出版信息：北京 中国财政经济出版社 2001.01
中文图书
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— 朱承强编著
索书号：F719.2/304
标准编码： 7-04-012464-5
出版信息：北京 高等教育出版社 2003
主题词： 饭店 饭店 商业管理
索书号：F719.2/304=2
标准编码： 978-7-04-032317-7
出版信息：北京 高等教育出版社 2011
— 郑向敏编著
索书号：F719.2/254=2
标准编码： 978-7-111-33886-4
出版信息：北京 机械工业出版社 2011
主题词： 饭店 商业管理 饭店
— 齐善鸿著
索书号：F719/284
标准编码： 7-80653-005-3
出版信息：广州 广东旅游出版社 1999
— 邓峻枫等著
索书号：F719/85:1
标准编码： 7-80521-288-0
出版信息：广州 广东旅游出版社 1992
— 聂明林，杨啸涛主编
索书号：F719/163
标准编码： 7-5624-1707-5
出版信息：重庆 重庆大学出版社 1998
索书号：F719.2/114
标准编码： 7-5005-8381-8
出版信息：北京 中国财政经济出版社 2005
— 刘红春，郭娟主编
索书号：F719.2/112
标准编码： 978-7-5024-4884-4
出版信息：北京 冶金工业出版社 2009
— 陆慧主编
索书号：F719.2/118
标准编码： 7-03-015958-6
出版信息：北京 科学出版社 2005
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