书目详细信息
： 现代饭店管理新原理与操作系统
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80653-005-3:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店管理新原理与操作系统/.齐善鸿著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东旅游出版社:,1999 |
| 载体形态项： | 393页:;+肖像:;+20cm |
| 丛编项： | 现代饭店管理知识丛书 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 齐善鸿 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |