— 李贤政主编
索书号：F719.3/136=2
标准编码： 978-7-04-029328-9
出版信息：北京 高等教育出版社 2010.4
主题词： 饮食业 饮食业 饮食业 商业服务 商业管理
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索书号：F719.3/136
标准编码： 7-04-016667-4
出版信息：北京 高等教育出版社 2005
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