— 李瑞华主编
索书号：TS972.13/67
标准编码： 978-7-5357-7452-1
出版信息：长沙 湖南科学技术出版社 2013
主题词： 面食 面食
中文图书
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索书号：TS213.21/4
标准编码： 978-7-5357-7783-6
主题词： 面包 面包
索书号：TS213.2/134
标准编码： 978-7-5357-7451-4
索书号：TS972.12/77
标准编码： 978-7-5357-7449-1
索书号：TS972/109
索书号：TS972.122/81
标准编码： 978-7-5357-7448-4
索书号：TS213.23/4
标准编码： 978-7-5357-7450-7
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