— 唯高主编
索书号：F719.3/186:1
标准编码： 978-7-5047-3301-6
出版信息：北京 中国物资出版社 2010
主题词： 西式菜肴 西式菜肴 餐厅 商业经营
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索书号：F272.9/366
标准编码： 978-7-5047-2651-3
出版信息：北京 中国物资出版社 2007
主题词： 企业管理 企业管理 人际关系学
索书号：F719.3/266
标准编码： 978-7-5047-2719-0
出版信息：北京 中国物资出版社 2009
主题词： 饮食业 饮食业 商业管理
索书号：TS972.1/269
标准编码： 978-7-5047-3296-5
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