— 于干千主编
索书号：R15/42
标准编码： 7-5019-2632-8
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2000
主题词： 营养卫生 营养卫生 营养学 营养学 饮食卫生 饮食卫生
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索书号：R15/34
标准编码： 7-5047-0474-1
出版信息：北京 中国物资出版社 1999
主题词： 食物营养 食品卫生 食物营养 食品卫生
索书号：R15/35
标准编码： 7-81068-084-6
出版信息：昆明 云南大学出版社 1999
主题词： 食物营养 食物营养 食品卫生 食品卫生
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