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主题
- 食品感官评价(1)
出版社
- 中国轻工业出版社(1)
出版时间
- 2007(1)
-
感官评定实践:[英文本]
— HERBERT STONE, JOEL L. SIDEL[著]
索书号：TS207.3/2=3
标准编码： 978-7-5019-6052-1
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2007
中文图书
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