— 李晓东主编
索书号：F719.3/111
标准编码： 7-5624-2902-2
出版信息：重庆 重庆大学出版社 2003
主题词： 商业经营 酒 配制酒 餐厅 酒 配制酒 餐厅
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— 张超广著
索书号：TS262/22
标准编码： 978-7-5645-0247-8
出版信息：郑州 郑州大学出版社 2010
主题词： 酒 酒吧 酒 酒吧 商业管理
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