— 王安琪著
索书号：TS213.2/97
标准编码： 978-7-5344-7310-4
出版信息：南京 江苏美术出版社 2015
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索书号：TS213.21/3
标准编码： 978-7-5184-0147-5
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2015
索书号：TS213/17
索书号：TS213.2/64
标准编码： 978-7-5019-7541-9
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2010
主题词： 烘焙 烘焙 食品加工
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