— 张守文主编
索书号：TS213.2/80
标准编码： 7-5019-4579-9
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2005
主题词： 食品加工 烘焙 烘焙
中文图书
收藏
— 赵强，何忠宝，于海洋主编
索书号：TS21/28
标准编码： 978-7-5121-4357-9
出版信息：北京 北京交通大学出版社 2022
— 肖静主编
索书号：TS213.2/305
标准编码： 978-7-5430-9740-7
出版信息：武汉 武汉出版社 2016
1 共有：3条记录
