— 南俊华主编
索书号：R155.5/29
标准编码： 7-5066-3789-8
出版信息：北京 中国标准出版社 2005
主题词： 饮食业 饮食业 食品卫生 质量控制
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索书号：D922.169/11
标准编码： 7-5067-3065-0
出版信息：北京 中国医药科技出版社 2004
主题词： 医药卫生管理 医药卫生管理 法规
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