— 张红卫主编
索书号：TS972.12/169
标准编码： 978-7-5113-4071-9
出版信息：北京 中国华侨出版社 2013
主题词： 凉菜 凉菜 菜谱
中文图书
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— 美食生活工作室组织编写
索书号：TS972.121/20
标准编码： 978-7-5436-7464-6
出版信息：青岛 青岛出版社 2011
主题词： 凉菜 泡菜
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