— 涂永式编著
索书号：F735/2
标准编码： 7-5044-0253-2
出版信息：北京 中国商业出版社 1989.2
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— 涂永式等著
索书号：F719.3/11
标准编码： 7-216-03154-7
出版信息：武汉 湖北人民出版社 2001.10
主题词： 饮食业 经济一体化
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