— 《中华文明史话》编委会编译
索书号：TS971/358
标准编码： 978-7-5000-8057-2
出版信息：北京 中国大百科全书出版社 2009
主题词： 酒 酒
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— 戚欣，王凯编撰
索书号：TS971/381
标准编码： 978-7-5000-8115-9
— 袁立泽著
索书号：TS971/90
标准编码： 7-5000-6330-X
出版信息：北京 中国大百科全书出版社 2000
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