— 贺湘辉编著
索书号：F719.3/7
标准编码： 7-80728-162-6
出版信息：广州 广东经济出版社 2006.03
主题词： 餐厅 餐厅 餐厅 商业经营 商业管理
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索书号：F719.3/370=3
标准编码： 978-7-5454-3294-7
出版信息：广州 广东经济出版社 2014
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