— 赵永秀编著
索书号：U238/83
标准编码： 978-7-5454-5225-9
出版信息：广州 广东经济出版社 2017
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索书号：F719/339
标准编码： 978-7-5454-1927-6
出版信息：广州 广东经济出版社 2013
主题词： 饭店 饭店 经营管理 岗位培训
索书号：F830.59/128
标准编码： 7-80697-306-0
出版信息：深圳 海天出版社 2005.1
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索书号：F715.4/85
标准编码： 7-80697-539-X
出版信息：深圳 海天出版社 2005
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