— 赵忠奇主编
索书号：F719.2/475
标准编码： 978-7-5645-1870-7
出版信息：郑州 郑州大学出版社 2015
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索书号：F719.2/120
标准编码： 978-7-5024-4690-1
出版信息：北京 冶金工业出版社 2008
主题词： 饭店 饭店 饭店 商业服务 商业管理
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