— 薄灰著
索书号：TS213/27
标准编码： 978-7-5537-2493-5
出版信息：南京 江苏科学技术出版社 2014
主题词： 面包 面包 烘焙
中文图书
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索书号：TS213.2/253
索书号：TS21/45
标准编码： 978-7-5537-8151-8
出版信息：南京 江苏凤凰科学技术出版社 2017
索书号：TS97/1149
标准编码： 978-7-5537-8007-8
索书号：TS97/653
标准编码： 978-7-5537-7257-8
索书号：TS213.2/297
索书号：TS972.12/440
索书号：TS972.162/176
出版信息：南京 江苏科学技术出版社 2017
索书号：TS972.1/616
标准编码： 978-7-5537-5159-7
出版信息：南京 江苏凤凰科学技术出版社 2015
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