— 梭伦编著
索书号：F719.2/42
标准编码： 7-5064-2067-8
出版信息：北京 中国纺织出版社 2001.08
主题词： 饭店 饭店
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— 刘艳华编
索书号：F719/202
标准编码： 7-81004-191-6
出版信息：北京 北京广播学院出版社 1989.11
主题词： 旅馆-商业服务 商业服务-旅馆
— 杨奇美主编
索书号：F719/347
标准编码： 978-7-5645-0142-6
出版信息：郑州 郑州大学出版社 2009
主题词： 饭店 饭店 商业管理
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