— 陈建新著
索书号：TS972.182/4
标准编码： 7-80703-230-8
出版信息：上海 百家出版社 2004
主题词： 菜谱 菜谱
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— 叶辛，蒯大申主编
索书号：G127.51/3
标准编码： 7-80190-932-1
出版信息：北京 社会科学文献出版社 2006
主题词： 文化事业 文化事业
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