— 萧 帆主编
索书号：TS972-61/2
标准编码： 7-5044-1387-9
出版信息：北京 中国商业出版社 1992.3
主题词： 烹饪 烹饪
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— 李廷芝主编
索书号：TS972-61/1
标准编码： 7-5377-2079-7
出版信息：太原 山西科学技术出版社 2003.02
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