书目详细信息
： 吃的智慧:食亦有知味犹长
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5680-6547-4:CNY59.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5680-6547-4:CNY59.80 |
| 题名： | 吃的智慧 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 吃的智慧/.李继强著 |
| 题名责任者项： | 吃的智慧/.李继强著 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 304页:;+彩图，照片:;+23cm |
| 载体形态项： | 304页:;+彩图，照片:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书以美食为主线，揭示了从“吃”到“好吃”，从“会吃”到“吃好”的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。全书既有对美食的认知，也有美食制作的秘籍；不仅有各类人群的美食健康理念，更有美食的趣事和观点的表达。 |
| 提要文摘： | 本书以美食为主线，揭示了从“吃”到“好吃”，从“会吃”到“吃好”的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。全书既有对美食的认知，也有美食制作的秘籍；不仅有各类人群的美食健康理念，更有美食的趣事和观点的表达。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 李继强 (饮食) 著 |
| 个人名称等同： | 李继强 (饮食) 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230307 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230307 |