| ISBN/价格: | 978-7-5060-8401-7:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi jpn |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 漫画餐饮店经营/.(日)石川森彦,(日)原田谛,日本《日经餐馆》著/.毕玺译 |
| 出版发行项: | 北京:,东方出版社:,2015 |
| 载体形态项: | 220页:;+21cm |
| 丛编项: | 图解服务的细节 |
| 提要文摘: | 本书以漫画的形式形象直观地表现餐饮店投诉应对,本书的主人公阿正有丰富的餐饮店咨询经验,给读者介绍餐饮店各种问题的预防及处理对策。 |
| 题名主题: | 饮食业 商业经营 通俗读物 |
| 中图分类: | F719.3 |
| 个人名称等同: | 石川森彦 (日) 著 |
| 个人名称等同: | 原田谛 (日) 著 |
| 个人名称次要: | 毕玺 译 |
| 团体名称等同: | 日本日经餐馆 著 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20151126 |