| ISBN/价格： | 978-7-5552-6467-5:CNY29.80 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 370000 |
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| 题名责任者项： | 百吃不厌的简单烘焙/.张云甫主编/.圆猪猪，瑞雅编写 |
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| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2018 |
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| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+26cm |
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| 一般附注： | 爱心家肴 美味新生活 |
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| 提要文摘： | 本书介绍了四大类西点——饼干、蛋糕、面包、小甜品的烘焙方法，让烘焙新手们享受烘焙、享受美食。 |
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| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
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| 中图分类： | TS213.2 |
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| 个人名称等同： | 张云甫 主编 |
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| 个人名称次要： | 圆猪猪 编写 |
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| 个人名称次要： | 瑞雅 编写 |
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| 记录来源： | CN 布克巴巴 20240822 |
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