书目详细信息
： 初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5623-7024-6:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康/.娄文勇，曾英杰，李代伟编著 |
| 出版发行项： | 广州:,华南理工大学出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 98页:;+彩图，照片:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书为营养科普教育读本，图文并茂地介绍了CBP的来源、作用、原理，并着重介绍CBP对儿童青少年、孕产妇、更年期女性、中老年等人群骨骼健康的促进作用。此外，还介绍了CBP初乳碱性蛋白在日本、韩国的应用情况，并阐述了国内CBP的研究与应用前景。 |
| 题名主题： | 乳蛋白 关系 骨骼 保健 研究 |
| 中图分类： | R161 |
| 个人名称等同： | 娄文勇 编著 |
| 个人名称等同： | 曾英杰 (生物化学) 编著 |
| 个人名称等同： | 李代伟 编著 |
| 记录来源： | CN 布克巴巴 20240814 |