书目详细信息
： 不要让美食伤害了你
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-6902-9:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 不要让美食伤害了你/.(英)Antony J. Haynes，(英)Antoinette Savill著/.范志红等译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 236页:;+24cm |
| 提要文摘： | 古希腊先哲西罗多德有一句名言：一个人的补品可能是另一个人的毒药。本书就是对这句话最好的阐释。虽然天然食物各自含有丰富的营养成分，但是由于每个人体质不同，某些体质有可能对某种食物产生“不正确”的反应，从而引发食物过敏和食物不耐受，而食物不耐受反应尤其隐蔽，很可能被我们忽视掉。其症状范围极广，不仅限于胃肠道不适，甚至还影响到精神状态和思维能力，需要引起我们的注意。 |
| 并列题名： | Food intolerance bible eng |
| 题名主题： | 合理营养 基本知识 |
| 题名主题： | 饮食卫生 基本知识 |
| 题名主题： | 合理营养 |
| 题名主题： | 饮食卫生 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 海因斯 (英) (Haynes, Antony J.) 著 |
| 个人名称等同： | 萨维尔 (英) (Savill, Antoinette) 著 |
| 个人名称次要： | 范志红 (女，食物营养) 译 |
| 记录来源： | CN NLC 20130614 |