书目详细信息
： 家常汤煲
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-6208-7:CNY15.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 家常汤煲/.《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 157页:;+照片:;+22cm:;+1光盘 |
| 丛编项： | 天天饮食十年典藏 |
| 提要文摘： | 本书分步详解莱品制作全过程,并配有图例演示。书中附有菜品烹饪小窍门及温馨小提示,教您如何把握好操作时易忽略的细节,使菜肴更美味。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 团体名称等同： | 天天饮食栏目组丛书编委会 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |