ISBN/价格: | 978-7-5119-0858-2:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 新编现代酒店服务流程标准化培训实务大全/.李晓蕊编著 |
出版发行项: | 北京:,中国时代经济出版社:,2013 |
载体形态项: | 20,423页:;+24cm |
提要文摘: | 本书分为酒店营业部门(包括前厅部、餐饮部、客房部)、酒店职能部门(包括总经理办公室、行政部、人力资源部、财务部、市场营销部、保安部、工程部、采购部、公关部)和酒店其他综合部门(包括康乐部、商场部、管家部、车务部)3大板块16个常见部门。各部门又包括各岗位服务标准流程、各岗位职责标准和各岗位常用记录表格3个方面的内容。 |
并列题名: | Practical operation for hotel management eng |
题名主题: | 饭店 商业服务 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 李晓蕊 编著 |
记录来源: | CN 91MARC 20130904 |