书目详细信息
： 中美畜产食品安全监管比较研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-01-009053-5:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中美畜产食品安全监管比较研究/.王胜利，周海鸥著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 256页:;+23cm |
| 一般附注： | 河北经贸大学学术著作出版基金资助出版 河北省优秀专家出国培训项目资助出版 |
| 提要文摘： | 本书从信息不对称和外部性角度探讨食品安全监管中的市场失灵，应用委托——代理理论与公共选择理论分析食品安全监管中的政府失灵。通过系统分类和比较研究从畜产食品法律法规、管理体制等方面对美国和中国的畜产食品安全监管体系进行系统研究，多方面进行比较分析，针对性地提出对策建议。 |
| 题名主题： | 畜产品 食品卫生 监督制度 对比研究 中国 美国 |
| 题名主题： | 畜产品 |
| 题名主题： | 食品卫生 |
| 题名主题： | 监督制度 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 王胜利 著 |
| 个人名称等同： | 周海鸥 (女， 著 |