书目详细信息
： 社区营养工作指导手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-29530-7:CNY65.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-117-29530-7:CNY65.00 |
| 题名： | 社区营养工作指导手册 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 社区营养工作指导手册/.刘英华主编 |
| 题名责任者项： | 社区营养工作指导手册/.刘英华主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 10,261页:;+24cm |
| 载体形态项： | 10,261页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共分为5个章节，包括4个系统疾病的营养治疗篇单和1个门诊诊疗技能篇章。第一章从最常见的慢性病——内分泌及代谢疾病入手，介绍了糖尿病、痛风、高脂血症、甲亢、甲减、肥胖等慢性病的营养诊疗方法，并通过案例详细讲解了各个营养素的分配和计算，重点讲授了食物交换份法的使用；第二章介绍了心脏肾相关疾病的营养治疗，主要针对高血压、冠心病、脑卒中、肾炎等进行介绍，讲解各疾病营养治疗的营养素配比以及常见的问题和饮食误区；第三章针对消化系统疾病的营养支持进行讲解，深入全面剖析了胃肠、肝胆、胰腺等疾病；第四章则介绍了COPD、贫血、肿瘤的营养支持，尤其对肿瘤的术后、放化疗、康复期等各阶段都进行了详解；第五章主要针对营养门诊诊疗技能方面，介绍了各种膳食调查方法、营养筛查和评定方法、人体成分分析以及特殊医学用途配方食品的使用。 |
| 提要文摘： | 本书共分为5个章节，包括4个系统疾病的营养治疗篇单和1个门诊诊疗技能篇章。第一章从最常见的慢性病——内分泌及代谢疾病入手，介绍了糖尿病、痛风、高脂血症、甲亢、甲减、肥胖等慢性病的营养诊疗方法，并通过案例详细讲解了各个营养素的分配和计算，重点讲授了食物交换份法的使用；第二章介绍了心脏肾相关疾病的营养治疗，主要针对高血压、冠心病、脑卒中、肾炎等进行介绍，讲解各疾病营养治疗的营养素配比以及常见的问题和饮食误区；第三章针对消化系统疾病的营养支持进行讲解，深入全面剖析了胃肠、肝胆、胰腺等疾病；第四章则介绍了COPD、贫血、肿瘤的营养支持，尤其对肿瘤的术后、放化疗、康复期等各阶段都进行了详解；第五章主要针对营养门诊诊疗技能方面，介绍了各种膳食调查方法、营养筛查和评定方法、人体成分分析以及特殊医学用途配方食品的使用。 |
| 题名主题： | 社区 营养学 工作 手册 |
| 题名主题： | 社区 营养学 工作 手册 |
| 中图分类： | R151 |
| 中图分类： | R151 |
| 个人名称等同： | 刘英华 主编 |
| 个人名称等同： | 刘英华 主编 |
| 记录来源： | CN 布克巴巴 20240825 |
| 记录来源： | CN 布克巴巴 20240825 |