ISBN/价格: | 978-7-5537-4930-3:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 320000 |
题名责任者项: | 布丁奶酪果冻一次就成功/.杨桃美食编辑部主编 |
出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
载体形态项: | 160页:;+照片:;+25cm |
丛编项: | 食在好吃 |
提要文摘: | 本书讲述了不同风格的布丁、奶酪、果冻的做法,更将具体的材料的选购,要使用到的工具,以至每种材料的用量都清清楚楚表述出来,让没有经验的读者在家也能制作出手工布丁奶酪果冻。 |
题名主题: | 甜食 制作 |
中图分类: | TS972.134 |
团体名称等同: | 杨桃美食编辑部 主编 |
记录来源: | CN 91MARC 20151126 |