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书目详细信息： 饮食治疗指南

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《饮食治疗指南》

ISBN/价格：	7-5345-3687-1:CNY55.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320000
题名责任者项：	饮食治疗指南/.窦国祥主编
版本项：	2版
出版发行项：	南京:,江苏科学技术出版社:,2003.1
载体形态项：	13,1184页:;+20cm
提要文摘：	本书共分十章，以现代医学知识、营养知识和中医学理论相结合，系统介绍合理营养的生理学基础、营养与疾病联系、各类食物的营养价值、各类人群的合理营养膳食；并以中医食疗为重点，对常用食物的性味、功效、应用，对常见疾病的饮食宜忌，对病人的饮食配制作了详细介绍。
题名主题：	饮食疗法
中图分类：	R247.1
个人名称等同：	窦国祥主编

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