书目详细信息
： 婴幼儿营养、安全与卫生实务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5641-6644-1:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 婴幼儿营养、安全与卫生实务/.史明洁主编 |
| 出版发行项： | 南京:,东南大学出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 261页:;+26cm |
| 一般附注： | 高等教育学前教育专业实践应用型系列教材 |
| 提要文摘： | 本教材将注重培养学生实际操作技能方面的案例，将教育和保育相结合的理念突显出来。全书在营养膳食篇、卫生篇、安全篇三篇下共分六个项目，主要为：营养学基础、托幼园所膳食管理、托幼园所安全管理等。 |
| 题名主题： | 婴幼儿 营养卫生 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 婴幼儿 卫生保健 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 婴幼儿 安全教育 高等教育 教材 |
| 中图分类： | R153.1 |
| 中图分类： | R174 |
| 个人名称等同： | 史明洁 主编 |
| 记录来源： | CN 昆明新知图书城 20140411 |