书目详细信息
： 经典家常凉拌菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5101-3151-6:CNY19.90 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5101-3151-6:CNY19.90 |
| 题名： | 经典家常凉拌菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 经典家常凉拌菜/.范海编著 |
| 题名责任者项： | 经典家常凉拌菜/.范海编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2015 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 152页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 152页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 高清大字版 |
| 一般附注： | 高清大字版 |
| 提要文摘： | 本书分清爽素凉拌、营养肉凉拌、鲜美水产凉拌三部分，介绍了经典家常凉菜的制作方法。 |
| 提要文摘： | 本书分清爽素凉拌、营养肉凉拌、鲜美水产凉拌三部分，介绍了经典家常凉菜的制作方法。 |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 范海 (保健) 编著 |
| 个人名称等同： | 范海 (保健) 编著 |
| 记录来源： | 20221019 |
| 记录来源： | 20221019 |