书目详细信息
： 食品安全调查
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5060-1937-X:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全调查/.任盈盈著 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2004.07 |
| 载体形态项： | 278页:;+图:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书通过对三十一种"问题"食品的调查,揭开了食品生产,销售领域中的一些黑幕,透过食品卫生专家的剖析和提醒,教会你鉴别伪劣食品的方法,丰富你的食品安全知识,帮助你把好"食品安全关"。 |
| 题名主题： | 食品卫生 shi pin wei sheng 调查报告 中国 |
| 非控主题词： | 食品安全shi pin an quan |
| 中图分类： | R15 |
| 个人名称等同： | 任盈盈 著 |