书目详细信息
： 升华的魅力——中华民族酒文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80178-438-4:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 升华的魅力——中华民族酒文化/.萧家成著 |
| 出版发行项： | 北京:,华龄出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 330页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 中国社会科学院老年科研基金资助出版 |
| 提要文摘： | 本书包括:酒论、酒史、传统酿造术、酒具、酒政、酒艺文、酒功、饮酒心理与行为以及酒俗共九个方面的内容。 |
| 题名主题： | 酒 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 萧家成 著 |