书目详细信息
： 北京美食地理:2007-2008最新版
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-3037-0:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 北京美食地理/.北京晚报，美食联盟[编] |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 297页:;+彩图:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了北京的美食信息，包括北京烤鸭、宫庭官府菜、北京老字号、北京小吃、商务宴请餐厅、水煮火锅、麻辣江湖、烧烤一族、海鲜诱惑、清新素食、寻味四合院、少数民族及部分地方特色美食、各省驻京办餐厅、小资情调与休闲餐厅、西餐地图、北京茶餐厅、大饭店里的餐厅、景点里的吃处、适合婚宴的餐厅、2006年新开店等内容。 |
| 并列题名： | Beijing food geographic eng |
| 题名主题： | 饮食业 简介 北京市 2007～2008 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 团体名称等同： | 北京晚报社 编 |
| 团体名称等同： | 北京美食发展联盟 编 |
| 记录来源： | CN NLC 20121226 |