| ISBN/价格: | 978-7-218-08626-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 440000 |
| 题名责任者项: | 糖艺制作教程图典/.许源著 |
| 出版发行项: | 广州:,广东人民出版社:,2013 |
| 载体形态项: | 141页:;+图:;+29cm |
| 一般附注: | 一技在手,前程无忧——实用职业技能提升图典系列 |
| 提要文摘: | 本书以糖艺雕刻为主,蔬果雕刻、泡沫雕刻、面塑为辅,基本上能满足于目前在岗人员的工作需求,达到一书多用的要求。 |
| 题名主题: | 食糖 装饰雕塑 雕塑技法 教材 |
| 题名主题: | 食糖 |
| 题名主题: | 装饰雕塑 |
| 题名主题: | 雕塑技法 |
| 中图分类: | J528.4 |
| 个人名称等同: | 许源 (食雕) 著 |
| 记录来源: | CN JGYLIB 20200817 |