书目详细信息
： 和果子的四季
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5596-1153-6:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 和果子的四季/.(日)中村肇著/.张睿康译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2017 |
| 载体形态项： | 366页:;+21cm |
| 一般附注： | 磨铁图书 文治 |
| 提要文摘： | 一本和果子的科全书。从和果子的历史、种类到食材介绍得全面且详细。300余张精美和果子特写照片让本书拥有极高的阅读享受。每一个果子都代表了一种风物或者一个节气亦或是美好的预言，让这种精美的日式小点心更多了传统文化内涵。 |
| 题名主题： | 糕点 制作 日本 图集 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 中村肇 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 张睿康 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |