书目详细信息
： 吃不够的花样主食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-0718-7:CNY39.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5184-0718-7:CNY39.80 |
| 题名： | 吃不够的花样主食 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 吃不够的花样主食/.飞雪无霜著 |
| 题名责任者项： | 吃不够的花样主食/.飞雪无霜著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 213页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 213页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法；在每类主食下，又展开了数个受欢迎的主食食谱的详尽做法。 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法；在每类主食下，又展开了数个受欢迎的主食食谱的详尽做法。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 |
| 题名主题： | 主食 食谱 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 个人名称等同： | 飞雪无霜 (女) 著 |
| 个人名称等同： | 飞雪无霜 (女) 著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |