书目详细信息
： 新竹老味道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5399-7325-8:CNY36.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5399-7325-8:CNY36.00 |
| 题名： | 新竹老味道 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 新竹老味道/.陈鸿[著] |
| 题名责任者项： | 新竹老味道/.陈鸿[著] |
| 出版发行项： | 南京:,江苏文艺出版社:,2014 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏文艺出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 269页:;+图，地图:;+21cm |
| 载体形态项： | 269页:;+图，地图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书讲述了新竹每一种食物，每一家店面的故事，包括竹堑小吃部、彭成珍饼行、元祖润饼、石家鱼丸、南门小政、三厂炸酱面、高家冬瓜茶等。 |
| 提要文摘： | 本书讲述了新竹每一种食物，每一家店面的故事，包括竹堑小吃部、彭成珍饼行、元祖润饼、石家鱼丸、南门小政、三厂炸酱面、高家冬瓜茶等。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 新竹 |
| 题名主题： | 饮食 文化 新竹 |
| 中图分类： | TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 陈鸿 著 |
| 个人名称等同： | 陈鸿 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20141101 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20141101 |